كشف المختص في سلاسل الإمداد والخدمات اللوجستية عصام المرهون أن سلوك المستهلك في قطاع التجزئة الغذائية شهد تحولًا ملحوظًا خلال الفترة الأخيرة، نتيجة التطور الرقمي وانتشار تطبيقات التسوق الإلكتروني. وأوضح المرهون في برنامج ياهلا أن سهولة استخدام التطبيقات والشراء عبر المنصات الرقمية أسهمت في تغيير أنماط الاستهلاك، مشيرًا إلى أن هذا التحول لا يقتصر على…