البرنامج الوطني للحد من الهدر يحدد طرق شراء مقاضي رمضان

حدد البرنامج الوطني للحد من الهدر طرق شراء مقاضي #رمضان دون هدر ، وقال يجب إعادة النظر في ثقافتنا الاستهلاكية، مساهمة في الحد من الهدر الغذائي وتحقيق الغاية من هذا الشهر الكريم.
وأضاف يمكن الحد من الهدر من خلال :

-تحديد الميزانية المناسبة

-وضع قائمة بالاحتياجات

-شراء الكميات المناسبة

الجدير بالذكر أن نسبة هدر الغذاء في المملكة سنوياً 33% بتكلفة 40 مليار ريال .. ومن أبرز أسبابه المبالغة في الإسراف، والعادات والتقاليد الاجتماعية، والمباهاة في المناسبات سواء في المنازل أو قاعات الأفراح .. ويشكل الأرز 34% من الأطعمة المهدرة، ومن ثم الخبز بنسبة 31%.