فيديو| “طبيب الأسرة” سعد الشهري يكشف طريقة تناول الخبز بشكل لا يرفع معه نسبة السكر في الدم

كشف طبيب الأسرة الدكتور سعود الشهري، عن طريقة تناول الخبز بشكل لا يرفع معه نسبة السكر في الدم.

وقال خلال مقطع فيديو: “المؤشر السكري للخبز الأبيض والبني نفسه، لكن الأسمر يحتوي على ألياف وبالتالي لا يرتفع السكر بسهولة”.

وأضاف: “الأفضل تناول خبز الشوفان أو الذرة أو دقيق العدس ودقيق اللوز أو دقيق الحمص، كل هذه بدائل”.

وتابع: “وأنصحكم تأكلون صحن سلطة غني بالخضروات قبل الوجبة، كل هذه الأشياء تقلل عملية رفع السكر”.

https://twitter.com/AhmedSa56024281/status/1806381616757112864