المعرض الزراعي السعودي يستعرض تطور إنتاج دجاج اللحم إلى 1.8 كيلوغرام خلال 27 يوماً

استعرض المعرض الزراعي السعودي تطورات صناعة دجاج اللحم، مع عرض دور التحسين الوراثي وتطوير الأعلاف في رفع كفاءة الإنتاج وتقليص مدة التربية.

وقال محمود حسن، مدير التطوير في إحدى شركات الدواجن، إن الوصول إلى وزن يتراوح بين 1.7 و1.8 كيلوغرام بات ممكنًا خلال 26 إلى 27 يومًا، مقارنة بنحو 60 يومًا للوصول إلى قرابة 1.1 كيلوغرام في مراحل سابقة.

وأرجع حسن هذا التطور إلى تحسين السلالات وبرامج التغذية، موضحًا أن تركيبات الأعلاف تُطوّر وفق الاحتياجات الغذائية لكل مرحلة.

كما أشار إلى أن اختيار السلالة يرتبط بأوزان التسويق ومتطلبات المستهلك في كل سوق. وتوقع استمرار تطور السلالات خلال السنوات المقبلة.