تعد الكمثرى من الفواكه الأكثر شهرة عالمياً، حيث تتميز بطعمها الحلو وقوامها الأشبه بالتفاح ولونها المميز، تحتوي على كمية جيدة من مضادات الأكسدة وفيتامين ج، والمعادن التي تمنحها قيمة غذائية عالية، وتجعلها غذاءاً مثالياً للكبار والأطفال، كما يصنع منها العصير اللذيذ وتدخل في صناعة المثلجات والحلوى. فيتامينات ومعادن:  تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن الهامة…