تعد الكمثرى من الفواكه الأكثر شهرة عالمياً، حيث تتميز بطعمها الحلو وقوامها الأشبه بالتفاح ولونها المميز، تحتوي على كمية جيدة من مضادات الأكسدة وفيتامين ج، والمعادن التي تمنحها قيمة غذائية عالية، وتجعلها غذاءاً مثالياً للكبار والأطفال، كما يصنع منها العصير اللذيذ وتدخل في صناعة المثلجات والحلوى.
فيتامينات ومعادن:
تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن الهامة مثل، فيتامين ج، فيتامين ك، البوتاسيوم، النحاس، مضادات الأكسدة مثل البوليفينول، حمض الفوليك، فيتامين أ، النياسين، وهو ما ينعكس إيجابياً على صحة الجسم العامة.
الفوائد العامة لأكل الكمثرى:
نظراً لأن الكمثرى تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة فإنها تلعب دوراً في تقوية الجهاز المناعي لغناها بمركبات البوليفينول وعنصر النحاس، كما تعزز من صحة الجهاز الهضمي كونها فاكهة غنية بالألياف الغذائية إضافة إلى تعزيز صحة القلب لاحتوائها على مضادات الأكسدة القوية مثل البروسيانيدين والكيرسيتين.
فوائد الكمثرى للرجال:
تحتوي الكمثرى على مركبات البوليفينول المضادة للأكسدة والتي ربما تلعب دوراً هاماً في تحسين الصحة الجنسية وزيادة عدد وجودة الحيوانات المنوية، كما تساعد الكمثرى على تحسين صحة القلب والعضلات لاحتوائها على كمية كبيرة من البوتاسيوم.
إضافة إلى أنها تحتوي على النحاس الذي يحسن من عملية التمثيل الغذائي، كما قد تساعد مركبات الفلافونيود الموجودة في الكمثرى على الوقاية من أنواع معينة من السرطان.
فوائد الكمثرى للنساء:
تمنح الكمثرى النساء العديد من الفوائد مثل، أنها قد تساعد على النزول في الوزن فهى غنية بالألياف فتساعد على زيادة الشعور بالشبع فيقلل كمية السعرات الحرارية المتناولة فيساعد على الوصول للوزن المثالي.
كما أنها غنية بمضادات الأكسدة، فقد تساعد على الوقاية من بعض أنواع السرطان مثل سرطان الرحم، إضافة إلى أن لها خصائص مضادة للالتهابات مما يساعد في تقليل الالتهاب والحماية من بعض الأمراض.
فوائد الكمثرى للأطفال:
تقوي الكمثرى الجهاز المناعي للصغار في مواجهة الأمراض والعدوى، كما لها دور في الوقاية من مشاكل العظام وتشنجات العضلات لاحتوائها على كميات جيدة من البوتاسيوم، وتمد الصغير بالطاقة مما يزيد من نشاطه الجسدي.
وتعد الكمثرى كبديل صحي للسكريات المصنعة فلا تسبب ارتفاع سريع في نسبة السكر في الدم، كما أنها تقلل الاضطرابات الهضمية.
اترك تعليقاً