كشفت دراسة جديدة، نُشرت في موقع “العربية نت” نقلاً عن مجلة Renal Physiology، أن زيادة تناوُل البوتاسيوم الغذائي قد تكون أكثر فاعلية من تقليل الصوديوم في خفض ضغط الدم. وتُعد هذه النتائج تحوُّلاً مهمًّا في التوصيات الغذائية، خاصة أن خفض استهلاك الملح لطالما كان النصيحة الأكثر شيوعًا للسيطرة على ارتفاع الضغط. وأشارت الدراسة، التي أجرتها…