فيديو| طبيبة تٌحذر من ترك الأطعمة المطهية خارج الثلاجة

حذرت المختصة بالتغذية، الدكتورة وجدان قطب، من ترك الأطعمة المطهية خارج الثلاجة.

وأضافت المختصة، بمداخلة لقناة الإخبارية أنه يجب عدم ترك الأطعمة المطهية خارج الثلاجة فوق مدة أربع ساعات تجنبًا لتعرضها إلى البكتيريا، مما يستدعي الطبخ بالقدر الكافي للعائلة.

وأضافت المختصة بالتغذية أن الأطعمة المطهية لا يصلح أن تستمر في الثلاجة لأكثر من أربعة أيام، ويعتمد ذلك على نوع الغذاء ونوع الطهي»، مشيرة إلى أن «تكرار تسخين الأطعمة يؤدي إلى تلفها.

https://twitter.com/alekhbariyatv/status/1785292346621415505