السمسم.. ڤيتامينات ومعادن لصحة أفضل خلال شهر رمضان

يتميز السمسم بنكهته اللذيذة، ويُعد مصدرًا غنيًا بالمعادن والمغذيات، ويُقدم العديد من الفوائد للجسم، التي يحتاج إليها الفرد يومياً لصحة وحيوية أفضل خاصة خلال شهر رمضان الكريم.

ويحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن مثل، الفسفور، المغنسيوم، الحديد، الزنك، الموليبدينيوم، السيلينيوم، فيتامين ب1، والكالسيوم، مما ينعكس إيجابياً على صحة الجسد العامة خلال فترة الصيام.

وتتمثل فوائد السمسم، في أنه غني بالأحماض الدهنية ومضادات الأكسدة التي تقوي الجهاز المناعي للجسم وتحمي من الأمراض، كما أن السمسم له خصائص مضادة للالتهابات بفضل احتوائه على السيسامين، حيث أوضحت تجارب عدة أنه يساعد في تخفيف التهابات المفاصل والركبة وآلام الغضاريف.

كما أن السمسم يحتوي على نسبة جيدة من المعادن التي تقوي العظام والعضلات، وتحمي من الهشاشة مثل الكالسيوم والمغنسيوم والزنك، إضافة إلى أن كمية الألياف في السمسم تساعد على تحسين صحة الجهاز الهضمي، وتخفيف الاضطرابات الهضمية.