فيديو| مختص يحذر: الأطعمة المعروضة في الشارع ساعات طويلة قد تسبب التسمم

حذّر المختص الصحي عبدالملك، في مقطع فيديو توعوي، من خطورة تناول الأطعمة المكشوفة، خصوصًا تلك المعروضة في الشوارع مثل أسياخ الشاورما والمأكولات التي تبقى خارج الثلاجة لأكثر من ساعتين، مؤكدًا أنها تُعد من أبرز مسببات التسمم الغذائي.

وأوضح أن تعرض الطعام المكشوف للهواء يؤدي إلى تكاثر البكتيريا والفيروسات، إضافة إلى الحشرات، ما قد يسبب مشاكل صحية مثل “إسهال المسافرين”، وتسمم السالمونيلا، والتسمم الفيروسي.

وأشار إلى قاعدة صحية مهمة يجب الالتزام بها دائمًا: “أي طعام يبقى بالخارج لأكثر من ساعتين، لا تأكله”، مؤكدًا أن الوقاية تبدأ من الوعي بنظافة وسلامة الطعام.


اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *