دراسة تكشف: مكمل غذائي بسعر زهيد قد يحمي من الجلطات وأمراض القلب

كشفت دراسة حديثة أن تناول مكملات “فيتامين ك2” (Vitamin K2) التي لا يتجاوز سعرها بضع ريالات يومياً يمكن أن تقلل بشكل ملحوظ من خطر الإصابة بالجلطات والنوبات القلبية.

البحث الذي أجراه علماء من جامعة “ماساتشوستس” الأمريكية وجد أن هذا الفيتامين يلعب دوراً حاسماً في منع تكلس الشرايين – أحد الأسباب الرئيسية لأمراض القلب والأوعية الدموية.

الدراسة التي شملت أكثر من 5,000 مشارك على مدى 7 سنوات، أظهرت أن الأشخاص الذين تناولوا 100 ميكروغرام يومياً من فيتامين ك2 انخفض لديهم خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 34% مقارنة بمن لم يتناولوا المكمل.

الباحثون أوضحوا أن هذا الفيتامين يعمل على تنشيط بروتين “MGP” الذي يمنع ترسب الكالسيوم في جدران الشرايين، وهي عملية تؤدي إلى تصلب الشرايين وارتفاع ضغط الدم.

يوجد فيتامين ك2 بشكل طبيعي في بعض الأطعمة مثل الجبنة الصلبة وصفار البيض والكبدة، لكن معظم الناس لا يحصلون على الكمية الكافية من نظامهم الغذائي.