القحطاني يكشف عن عصير طبيعي يساعد على خفض الكوليسترول ومقاومة الأكسدة
قال أستاذ العقاقير الدكتور جابر القحطاني إن فاكهة الأفوكادو غنية بعناصر غذائية مهمة مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والفوسفور، إضافة إلى فيتامينات E وB وA وC، مشيرًا إلى أن أفضل طريقة للاستفادة منها تكون بإعداد عصير كوكتيل من الأفوكادو مع الطماطم.
وأوضح القحطاني عبر حسابه على تطبيق «تيك توك» أن طريقة التحضير تبدأ بتقشير حبة أفوكادو وتقطيعها، ثم وضعها في الخلاط مع أربع حبات طماطم متوسطة الحجم بعد غسلها وتقطيعها جيدًا. وبعد ذلك يُخلط المزيج حتى يصبح متجانسًا، ثم يُضاف نصف ليمونة، وفص ثوم مفروم، وأربعة مكعبات من الثلج، ويُعاد خلطه لبضع ثوانٍ قبل شربه طازجًا.
وبيّن أن هذا العصير مفيد للمعدة والأمعاء، وملائم للأشخاص في مرحلة النقاهة، كما يساهم في خفض مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية في الدم، ويُعد مضادًا قويًا للأكسدة.
وأضاف أن احتواء الأفوكادو على فيتامينات A وD وE يجعلها فاكهة مفيدة لصحة البشرة، حيث تساعد في التخفيف من الحكة والجفاف والالتهابات والإكزيما، ويمكن استخدام ثمارها المهروسة موضعيًا بوضعها مباشرة على المناطق المصابة.
الأفوكادو تحتوي على البوتاسيوم والمغنسيوم والفوسفور وفيتامين E ، B ، A ، C ، ومن الأفضل أن يعمل عصير من الأفوكادو مـع الطماطم ؛ أي عصير كوكتيل ، والطريقة أن تؤخذ حبة أفوكادو ، وتقشر ثم تقطع ، وتوضع في الخلاط ، ثم يضاف إليها 4 حبات طماطم متوسطة الحجم بعـد غسلها وتقطيعها ، ثم تطحن…
— أ.د. جابر القحطاني (@JaberAlkahtani) December 17, 2025
