النمر يكشف تأثير القهوة على الكوليسترول

أوضح استشاري أمراض القلب الدكتور خالد النمر أن تأثير القهوة على مستوى الكوليسترول يعد محدودًا وبسيطًا، مشيرًا إلى أن الدراسات العلمية تشير إلى أن القهوة غير المفلترة قد ترفع مستوى كوليسترول LDL بنحو (0.13 إلى 0.40 مليمول/لتر) أي ما يعادل (5–15 ملغ/ديسيلتر) عند الاستهلاك المعتدل.

وأكد أن هذا الارتفاع يُعد طفيفًا ولا يشكل سببًا للقلق الصحي لدى الأصحاء أو مرضى القلب الذين يتمتعون بقدرة على التحكم في مستويات الكوليسترول لديهم.

وشدد النمر على أنه لا توجد حاجة لمنع القهوة اليومية في هذه الفئات، بشرط عدم تجاوز كمية الكافيين 400 ملغ يوميًا، وهو ما يعادل تقريبًا 15 فنجان قهوة سعودية أو 3 أكواب من القهوة الأمريكية.

وأوضح أن الاعتدال يبقى العامل الأهم في الاستهلاك، مع مراعاة الحالة الصحية لكل فرد.

تأثير القهوة على مستوى الكلسترول بسيط فالدراسات تشير إلى أن تأثير القهوة غير المفلترة على LDL يتراوح بين +0.13 إلى +0.40 mmol/L (5–15 mg/dL) عند الاستهلاك المعتدل وهو تأثير متواضع لا يستدعي القلق..لذا لانمنع الاصحاء أو مرضى القلب(المتحكمين بمستوى كلسترولهم) من الاستماع بالقهوة…

— أ.د.خالد النمر (@ALNEMERK) April 29, 2026