ما أفضل نظام غذائي؟.. أخصائية تغذية تجيب

أكدت أخصائية أول التغذية دينا عدنان سلامة أن أفضل الأنظمة الغذائية هي تلك التي تعتمد على التوازن والتنوع في تناول الأطعمة، بعيدًا عن الحميات التي تركز على نوع غذائي واحد أو تستبعد مجموعات غذائية كاملة.

وأوضحت سلامة أن هناك العديد من الأنظمة الغذائية المتداولة، فبعضها يعتمد بشكل أساسي على نوع محدد من الأغذية، مثل البيض أو الحليب أو الفواكه، بينما تتبنى أنظمة أخرى أنماطًا غذائية مختلفة قد لا تناسب جميع الأشخاص.

وأضافت أن النظام الغذائي الأكثر فائدة للصحة هو الذي يشمل مختلف المجموعات الغذائية، مع التركيز بشكل أكبر على الأغذية النباتية مثل الخضراوات والفواكه والبقوليات والحبوب الكاملة، إلى جانب تناول اللحوم والبيض ومنتجات الألبان والأسماك بكميات معتدلة ومتوازنة.

وشددت على أهمية اتباع نمط غذائي متكامل يلبّي احتياجات الجسم من العناصر الغذائية المختلفة، ويسهم في تعزيز الصحة العامة والوقاية من العديد من المشكلات الصحية المرتبطة بسوء التغذية أو الإفراط في تناول بعض الأطعمة.