دراسة أسترالية: تناول الحوامل للبيض والفول السوداني لا يقي الأطفال من الحساسية
توصلت دراسة حديثة أجريت في أستراليا إلى أن تناول النساء كميات كبيرة من البيض والفول السوداني أثناء فترة الحمل والرضاعة لا يبدو أنه يقلل خطر إصابة أطفالهن بالحساسية تجاه هذه الأطعمة، في نتائج تتعارض مع بعض ما أشارت إليه دراسات سابقة.
وبحسب نتائج الدراسة، فإن زيادة استهلاك الأم للبيض والفول السوداني خلال الحمل والرضاعة لم توفر حماية واضحة للطفل من الإصابة بالحساسية تجاه هذين النوعين من الأطعمة، وهو ما يسلط الضوء على الحاجة إلى مزيد من البحث لفهم العلاقة بين النظام الغذائي للأم وخطر الحساسية لدى الأطفال.
وتأتي هذه النتائج في ظل استمرار الباحثين في دراسة أفضل توقيت لإدخال الأطعمة التي قد تسبب الحساسية إلى النظام الغذائي للرضيع، إذ تشير أدلة بحثية إلى أن إدخال بعض هذه الأطعمة في وقت مبكر بعد بدء تغذية الطفل قد يساعد الجهاز المناعي على تطوير قدر من التحمل تجاهها.
وتؤكد النتائج أهمية عدم افتراض أن زيادة تناول أطعمة معينة خلال الحمل أو الرضاعة تمنع الحساسية الغذائية لدى الأطفال، خاصة أن الوقاية من الحساسية تعتمد على عوامل متعددة، من بينها الاستعداد الوراثي والتعرض الغذائي والعوامل البيئية.
ولا تعني نتائج الدراسة أن الحوامل أو المرضعات يجب أن يتجنبن البيض أو الفول السوداني بشكل روتيني، ما لم توجد أسباب طبية تستدعي ذلك، إذ ينبغي أن تستند أي تغييرات في النظام الغذائي أثناء الحمل والرضاعة إلى توصيات الطبيب أو اختصاصي التغذية.
