توصلت دراسة علمية أجريت في اليابان إلى أن حمض الفيروليك، وهو مركب نباتي يوجد في القهوة والأرز، يقلل احتمالات الإصابة بالنوبات القلبية. وأكد الباحثون من كلية الصيدلية بجامعة توهو اليابانية أن حمض الفيروليك يمنع انقباضات الشرايين، والتي تسبب النوبات القلبية وأوجاع الصدر والعديد من أمراض القلب والأوعية الدموية الخطيرة. وبحسب الدراسة التي نشرتها الدورية العلمية…

كشفت دراسة يابانية عن دور واعد لمركب طبيعي يُعرف باسم حمض الفيروليك، والموجود بوفرة في نخالة الأرز، في تهدئة تقلصات الأمعاء المصاحبة لمتلازمة القولون العصبي. وأوضح الباحثون من جامعة «توهو»، أن هذه النتائج تفتح آفاقاً جديدة لاستراتيجيات غذائية محتملة لإدارة اضطرابات الأمعاء، مثل متلازمة القولون العصبي، ونُشرت الدراسة، الجمعة، بدورية (Journal of Pharmacological Sciences). ويُعرف…

أعلن رئيس وزراء اليابان شيغيرو إيشيبا، اليوم، قبول استقالة وزير الزراعة والغابات والثروة السمكية تاكو إيتو، على خلفية تصريحات مثيرة للجدل أدلى بها الأخير حول الأرز، في وقت تشهد فيه البلاد ارتفاعاً غير مسبوق في أسعاره. وكان إيتو قد صرح، خلال مناسبة رسمية الأسبوع الماضي، بأنه لم يشترِ الأرز مطلقاً وحصل عليه كهدايا، وهو ما…