يحظى مزيج زيت الزيتون وعصير الليمون بشعبية واسعة في بعض الأوساط الصحية، حيث يُروَّج له أحياناً بوصفه علاجاً طبيعياً لمجموعة من المشكلات، مثل حصى الكلى والمرارة أو اضطرابات الهضم. غير أن هذه الادعاءات، رغم انتشارها، لا تستند في معظمها إلى أدلة علمية قوية. ورغم القيمة الغذائية العالية لكل من زيت الزيتون وعصير الليمون، يؤكد الخبراء…

تشهد منطقة الجوف اليوم 8 يناير 2026 انطلاق فعاليات مهرجان زيتون الجوف الدولي في نسخته التاسعة عشرة، مواصلًا مسيرة امتدت قرابة عقدين أسهم خلالها في ترسيخ مكانة الجوف كإحدى أبرز المناطق الزراعية في المملكة ووجهة رئيسة لزراعة الزيتون وصناعته. ويستمر المهرجان حتى 17 يناير الجاري، بمشاركة 45 مزرعة زيتون و10 شركات زراعية، إلى جانب حضور…

كشفت وزارة البيئة والمياه والزراعة، عن ارتفاع كميات الإنتاج المحلي للزيتون في المملكة، إلى أكثر من 351 ألف طن، وازدياد مساحات زراعته في مختلف مناطق الميز النسبية الإنتاجية؛ حيث قارب إجمالي عدد أشجار الزيتون الـ 21.5 مليون شجرة، موزعة على عددٍ من المناطق، من بينها ما يزيد عن 18 مليون شجرة مثمرة. وأوضحت الوزارة، بمناسبة…