أخبار منوعة

  • المطبخ والميلامين.. مواد كيميائية تتسرب إلى طعامك دون أن تشعر _فيديو

    المطبخ والميلامين.. مواد كيميائية تتسرب إلى طعامك دون أن تشعر _فيديو

    الصورة الرمزية لـ صدى تبوك

    حذر أخصائي التغذية فهد السعيد من استخدام أواني الطهي المصنوعة من مادة الميلامين، موضحًا أن تعرض هذه الأواني للحرارة يؤدي إلى تسرب المادة إلى الطعام بكميات كبيرة، ما قد يزيد من خطر الإصابة بالسرطان. وأشار السعيد خلال ظهوره ببرنامج ياهلا، إلى أن بعض أواني الميلامين المعروضة في الأسواق غير مطابقة للمواصفات القياسية، ما يجعل استخدامها…

  • فيديو| خبير يحذر: الأطعمة الرمضانية عالية السعرات تسبب زيادة الوزن

    فيديو| خبير يحذر: الأطعمة الرمضانية عالية السعرات تسبب زيادة الوزن

    الصورة الرمزية لـ صدى تبوك

    حذر أستاذ فسيولوجيا الجهد البدني، د. محمد الأحمدي، من عوامل زيادة الوزن خلال شهر رمضان المبارك، مشددًا على أهمية الانتباه لنوعية وكميات الطعام المتناول خلال الإفطار والسحور. وأشار الأحمدي، خلال مداخلة عبر قناة «السعودية»، إلى أن العديد من الدراسات العلمية أظهرت زيادة الوزن مع نهاية شهر رمضان، نتيجة استهلاك السعرات الحرارية العالية الموجودة في بعض…

  • بدل المكملات.. 6 أطعمة طبيعية غنية بالألياف في مطبخك

    بدل المكملات.. 6 أطعمة طبيعية غنية بالألياف في مطبخك

    الصورة الرمزية لـ صدى تبوك

    كشف موقع Verywell Health أن بعض مساحيق الألياف المتداولة في الأسواق لا توفر سوى نحو غرامين فقط من الألياف في الحصة الواحدة، في حين يمكن الحصول على كميات أكبر بكثير من خلال أطعمة يومية متوفرة في المطبخ، إلى جانب فوائد غذائية إضافية تعزز الصحة العامة. وأوضح الموقع أن الاعتماد على المصادر الطبيعية يضمن الحصول على…

  • استشاري قلب يوضح: صحة القلب تبدأ من الداخل لا من الشكل الخارجي

    استشاري قلب يوضح: صحة القلب تبدأ من الداخل لا من الشكل الخارجي

    الصورة الرمزية لـ صدى تبوك

    أوضح استشاري وبروفيسور أمراض القلب وقسطرة الشرايين بكلية الطب، د. خالد النمر، شروط التحسن الفعلي لصحة القلب. وأضاف النمر، عبر منصة (إكس)، أن التحسن الفعلي لصحة القلب يأتي من خلال تغييرات حقيقية في نمط الحياة مثل:الحمية الغذائية والرياضةوأدوية السمنة وجراحاتها، لأن صحة القلب لا تتعلق فقط بالشكل الخارجي وإزالة الدهون التي تحت الجلد الأهم هو…

  • السمبوسة تحت المجهر: نصف ساعة رياضة لكل حبة _فيديو

    السمبوسة تحت المجهر: نصف ساعة رياضة لكل حبة _فيديو

    الصورة الرمزية لـ صدى تبوك

    قال بروفيسور فسيولوجيا الجهد البدني، الدكتور محمد الأحمدي، إنه يجب أن تكون خياراتي اختيارات صحيحة، مشيرا إلى أن السمبوسة سيدة المائدة. وأضاف الأحمدي خلال لقاء بقناة السعودية: تحتوي الحبة الواحدة من سمبوسة اللحم أو الدجاج على 150 سعرة حرارية. وأشار: وتحتاج إلى 31 دقيقة لحرقها يعني ساعة ونصف لحرق السعرات مقابل 3 حبات سمبوسة. “السمبوسة”…

  • من المائدة إلى الدماغ.. كيف يؤثر المؤشر الجلايسيمي في الشيخوخة المعرفية؟

    من المائدة إلى الدماغ.. كيف يؤثر المؤشر الجلايسيمي في الشيخوخة المعرفية؟

    الصورة الرمزية لـ صدى تبوك

    كشفت دراسة علمية حديثة أن نوع الكربوهيدرات التي يتناولها الإنسان قد يلعب دورًا حاسمًا في تحديد خطر الإصابة بالخرف، بما في ذلك مرض ألزهايمر، وليس مجرد كميتها. وتشير النتائج إلى أن الكربوهيدرات التي ترفع سكر الدم بسرعة قد تزيد الخطر على المدى الطويل، في حين ترتبط الكربوهيدرات البطيئة بانخفاض ملحوظ في احتمالات التدهور المعرفي. وأجريت…

  • أخصائية تغذية تكشف عن مشروب طبيعي مضاد للالتهابات ومعزز للمناعة

    أخصائية تغذية تكشف عن مشروب طبيعي مضاد للالتهابات ومعزز للمناعة

    الصورة الرمزية لـ صدى تبوك

    كشفت أخصائية التغذية العلاجية المصرية منة السيد عن وصفة طبيعية لمشروب قالت إنه يساهم في تقليل التهابات الجسم وتعزيز المناعة. مكونات طبيعية بخصائص مضادة للالتهاب وأوضحت أن المشروب يعتمد على ثلاثة عناصر رئيسية، هي القرنفل والكركم والفلفل الأسود، مشيرة إلى أن هذه المكونات تتمتع بخصائص مضادة للالتهابات، وتدعم صحة الجهاز المناعي، كما قد تسهم في…

  • دراسة واسعة: الاكتئاب ليس دائماً نفسياً.. قد يكون عصبياً مبكراً

    دراسة واسعة: الاكتئاب ليس دائماً نفسياً.. قد يكون عصبياً مبكراً

    الصورة الرمزية لـ صدى تبوك

    كشفت دراسة جديدة أن الاكتئاب لدى كبار السن قد لا يكون مجرد اضطراب نفسي عابر، بل قد يمثل في بعض الحالات علامة مبكرة على تغيّرات دماغية تسبق الإصابة بمرض باركنسون أو الخرف المصحوب بأجسام ليوي. وقدمت الدراسة، التي نُشرت في مجلة General Psychiatry، ما وصفه الباحثون بأنه أكثر الأدلة الزمنية تفصيلاً حتى الآن، إذ أظهرت…

  • الأسبستوس في الرئة.. خطر لا يُرى وتأثيره يمتد لسنوات _فيديو

    الأسبستوس في الرئة.. خطر لا يُرى وتأثيره يمتد لسنوات _فيديو

    الصورة الرمزية لـ صدى تبوك

    حذّر عالم أبحاث المسرطنات الدكتور فهد الخضيري من خطورة مادة «الأسبستوس» عند استنشاقها، موضحًا أنها تتحول إلى تهديد حقيقي للصحة لأنها تتصرف داخل الرئة كالإبر الزجاجية، حيث تلتصق بالجذور المخاطية وتغرس نفسها في الأنسجة. وبيّن الخضيري عبر مداخلة بقناة الإخبارية أن هذه الألياف، بمجرد انغراسها، يعجز الجسم عن التخلص منها أو طردها، ما يؤدي إلى…