دراسة: التوت الأزرق يعزز مناعة وصحة الرضع

كشفت دراسة جديدة عن أن إطعام الطفل التوت الأزرق خلال السنة الأولى من عمره يُمكن أن يُساعد على تقوية جهازه المناعي ودعم صحة أمعائه على المدى الطويل.

ووفق مجلة «نيوزويك» الأميركية، فقد تتبعت الدراسة 61 رضيعاً، تتراوح أعمارهم بين 5 أشهر و12 شهراً.

وتناول الرضع يومياً إما مسحوق التوت الأزرق المجفف، وإما مسحوقاً وهمياً، بينما حافظ الوالدان على النظام الغذائي المعتاد للطفل.

وجمع الباحثون عينات من البراز والدم كل شهرين لمراقبة بكتيريا الأمعاء، ومؤشرات الجهاز المناعي، والمؤشرات المتعلقة بالحساسية. كما تتبعوا نموهم وعاداتهم الغذائية عموماً.

ووجد الفريق أن الرضع والأطفال الصغار الذين تناولوا مسحوق التوت الأزرق أظهروا تحسناً تجاه أعراض الحساسية (كانت الأعراض موجودة مسبقاً ولم تكن ناجمة عن التوت الأزرق).

كما ظهرت علامات انخفاض الالتهاب واستجابة مناعية أقوى لدى هذه المجموعة، بينما تغيرت ميكروبات الأمعاء بطرق تُعدّ مفيدة لتقوية المناعة.