دراسة تكشف علاقة بين تناول الشاي وكثافة عظام الورك لدى النساء الأكبر سنًا
توصلت دراسة علمية حديثة إلى أن تناول الشاي يرتبط بزيادة طفيفة في كثافة عظام الورك لدى النساء الأكبر سنًا، في حين لم يُظهر استهلاك القهوة باعتدال تأثيرًا ضارًا على صحة العظام، بينما ارتبط تناول أكثر من خمسة أكواب يوميًا بانخفاض كثافة العظام.
وأجرى الدراسة باحثون من جامعة فليندرز الأسترالية، وتابعت نحو 10 آلاف امرأة تبلغ أعمارهن 65 عامًا فأكثر على مدى 10 سنوات، بهدف دراسة العلاقة بين استهلاك القهوة والشاي والتغيرات التي تطرأ على كثافة المعادن في العظام.
وأظهرت النتائج أن النساء اللواتي تناولن الشاي سجلن كثافة أعلى قليلًا في عظام الورك مقارنة بالنساء اللواتي لم يتناولنه، فيما لم يرتبط تناول القهوة بكميات معتدلة بتأثيرات سلبية واضحة على كثافة العظام.
في المقابل، لاحظ الباحثون أن استهلاك أكثر من خمسة أكواب من القهوة يوميًا ارتبط بانخفاض كثافة المعادن في العظام، ما يشير إلى أن الإفراط في تناول القهوة قد يكون له تأثير غير مرغوب فيه على صحة العظام لدى النساء الأكبر سنًا.
واعتمد الباحثون على بيانات دراسة «كسور هشاشة العظام»، حيث تابعوا عادات المشاركات في تناول القهوة والشاي بصورة دورية، إلى جانب إجراء قياسات متكررة لكثافة المعادن في العظام، مع التركيز بشكل خاص على منطقة الورك وعنق عظمة الفخذ، وهما من المناطق المرتبطة بخطر الإصابة بالكسور.
ونُشرت نتائج الدراسة في دورية «المغذيات»، وتشير إلى أن تناول الشاي باعتدال قد يوفر فائدة بسيطة لصحة العظام، بينما قد يستدعي الإفراط في استهلاك القهوة مزيدًا من الانتباه، مع التأكيد على أن الفروق التي رصدتها الدراسة كانت محدودة ولا تعني بالضرورة ضرورة إجراء تغييرات جذرية في العادات الغذائية اليومية.
