دراسة جديدة: مركب طبيعي شائع في الفاكهة والخضروات قد يبطئ الخرف

كشفت دراسة جديدة نُشرت في Science Advances أن مركبًا نباتيًا طبيعيًا يُعرف باسم الكايمبفيرول (Kaempferol)، والموجود بكثرة في الخضروات الورقية مثل السبانخ واللفت، إضافة إلى الفواكه مثل التوت والتفاح، قد يساعد في إبطاء التدهور المعرفي المرتبط بمرض ألزهايمر.
وبحسب تقرير نشره موقع SciTechDaily واطلعت عليه “صدى تبوك”، فقد أظهرت التجارب أن الكايمبفيرول يتمتع بخصائص مضادة للالتهاب ومضادة للأكسدة، كما أنه يعمل على تقليل الضرر الذي تسببه البروتينات السامة المرتبطة بتطور الخرف في الدماغ.
وأشارت الدراسة إلى أن المركب ساعد في الحفاظ على الوظائف الإدراكية في نماذج حيوانية مصابة بأعراض مماثلة لألزهايمر.
النتائج الرئيسية للدراسة:
– الكايمبفيرول قلل من تراكم بروتين بيتا-أميلويد المرتبط بفقدان الذاكرة.
– ساهم في تقليل التهابات الدماغ، مما دعم الأداء المعرفي.
– لم يُلاحظ أي تأثيرات جانبية ضارة في الجرعات المستخدمة.
ويرى الباحثون أن هذه النتائج تمهد الطريق لإجراء دراسات سريرية على البشر، خاصة أن الكايمبفيرول مركب طبيعي موجود بالفعل في النظام الغذائي اليومي، ما يجعله خيارًا واعدًا كعلاج مساعد آمن محتمل.
التوصية العامة:
على الرغم من أن الدراسة لا توصي باستخدام الكايمبفيرول كبديل للعلاجات الدوائية، فإنها تؤكد أهمية النظام الغذائي الغني بالخضروات والفواكه في الوقاية من التدهور المعرفي وتعزيز صحة الدماغ مع التقدم في العمر.










