المشمش.. كنز الصيف الذهبي لصحة أفضل للكبار والصغار

يعد المشمش من أشهر فواكه الصيف، حيث يتميز بحجمه الصغير وطعمه اللذيذ، يحتوي على نسبة عالية من الماء، ما يجعله منعشاً ومرطباً للجسم خاصة في أيام الصيف الحارة، كما يتميز المشمش بقيمته الغذائية العالية ومحتواه من مضادات الأكسدة والمعادن.

فيتامينات ومعادن: 

يحتوي المشمش على العديد من الفيتامينات والمعادن والعناصر الهامة التي تكسبها قيمة غذائية عالية، والتي تتمثل في، فيتامين أ، فيتامين ج، فيتامين ب5، فيتامين هـ، النحاس، الحديد، الفسفور، المنغنيز، المغنسيوم، البوتاسيوم، الزنك، مركبات الفلافونويد، البيتا كاروتين، اللوتين، زياكسانثين، والليكوبين، وهذا ما ينعكس إيجابياً على صحة الجسم العامة.

فوائد أكل المشمش: 

يعد المشمش، مصدر غنى بالبيتا كاروتين وفيتامين أ، والتي تساعد على الحفاظ على صحة العين، وتقوية حاسة الإبصار، والحماية من أمراض العين، مثل التنكس البقعي المرتبط بالعمر.

كما أنه غني بمضادات الأكسدة مثل فيتامين هـ وج ومركبات الفلافونيود، والتى تحمي من الإصابة بالأمراض المزمنة وتعزز مناعة الجسم، كما يحتوي على نسبة عالية من الألياف القابلة للذوبان والتى تساعد على تحسين صحة الجهاز الهضمي وتنظيم نسبة السكر في الدم.

فوائد المشمش للرجال: 

يعد المشمش من الفواكه المفيدة في النظام الغذائي للرجال لأسباب عدة،  والتي تتمثل في تقليل فرص الإصابة بأمراض القلب والشرايين بفضل محتواه من مضادات الأكسدة كما يقوي الجهاز المناعي لمواجهة الأمراض والعدوى، كما يلعب دوراً في تقوية العظام والعضلات بسبب احتوائه على عناصر مثل البوتاسيوم والمغنسيوم، كما تلعب مضادات الالتهاب به دوراً في التخفيف من التهابات المفاصل.

كما قد تساعد مضادات الأكسدة مثل مركبات الفلافونويد الموجودة في المشمش على تحسين الصحة الجنسية عند الرجال وتحسين جودة الحيوانات المنوية.

فوائد المشمش للمرأة: 

يعد المشمش من الفواكه المفيدة في النظام الغذائي للمرأة لعدة أسباب، وهي أنه يحتوى على البوتاسيوم الذى له دور فى الوقاية من ارتفاع ضغط الدم، كما يساعد فى دعم صحة العظام والحماية من الهشاشة والكسور خاصة بعد فترة انقطاع الطمث، إضافة إلى احتوائه على مضادات الأكسدة التى قد تساعد على تقليل الإجهاد وتحمي من الإصابة ببعض الأمراض المزمنة.

ويحتوى المشمش على الذى الحديد مما قد يساعد فى الوقاية من الإصابة بالأنيميا، كما أنه غني بالألياف التى تساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم وتقليل فرص الإصابة بمقاومة الإنسولين، إضافة إلى أنه غنى بفيتامين أ الذى يساعد على حماية البشرة من آثار أشعة الشمس الضارة.

فوائد المشمش للأطفال:

يعد المشمش فاكهة لذيذة وصحية للصغار تمنحهم العديد من الفوائد مثل، تقوية العظام والعضلات والحماية من الهشاشة بفضل محتوى المشمش من البوتاسيوم والمغنسيوم، كما يمكنه المساعدة في الحماية من نقص الحديد بفضل احتواء المشمش على الحديد.

ويعد المشمش من معززات عمل الدماغ وتحسين الوظائف الإدراكية بفضل مضادات الأكسدة الموجودة بالمشمش، كما أنه بديل صحي للحلوى الصناعية والسكريات الضارة، إضافة إلى أنه يمكن إضافة المشمش للنظام الغذائي للصغار بعدة طرق ممتعة ولذيذة كالتالي:

• إضافة قطع المشمش الطازج إلى الزبادي للزيادة من قيمته الغذائية.

• صنع عصير المشمش المحلى بالعسل.

• عمل مثلجات المشمش من المشمش الطازج.

• تناول المشمش المجفف مع المكسرات.

• يصلح المشمش أن يكون وجبة خفيفة للصغار كما يمكن إضافته للانش بوكس في المدرسة أو النادي بدلاً من الحلوى.