دراسة حديثة: عصير الشمندر يخفض ضغط الدم لدى كبار السن عبر تعديل البكتيريا الفموية

كشفت دراسة حديثة أن شرب عصير الشمندر قد يساهم في خفض ضغط الدم لدى كبار السن، ويرجع ذلك إلى تأثيره الإيجابي على تركيبة البكتيريا الفموية.

وأُجريت الدراسة على ثلاث مراحل، شارك فيها كبار السن الأصحاء الذين تناوبوا بين شرب عصير شمندر غني بالنترات، وعصير وهمي، والمضمضة بغسول فم، وفقًا لموقع Prevention.

وأظهرت النتائج أن الشمندر ساعد على خفض ضغط الدم فقط لدى كبار السن، مرجّحة السبب إلى زيادة أنواع البكتيريا التي تحول النترات إلى أكسيد النيتريك، والذي يلعب دورًا في استرخاء الأوعية الدموية وتحسين الدورة الدموية.

وأكدت الطبيبتان المشاركتان في الدراسة أن الشمندر يمكن أن يكون جزءًا من نظام غذائي داعم لصحة القلب، لكنه لا يغني عن اتباع نمط حياة صحي، ودعتا إلى إجراء المزيد من الأبحاث قبل اعتماده كعلاج رسمي.