جرعات عالية من فيتامين C.. مخاطر صحية صادمة يحذر منها الخبراء

حذّر خبراء صحيون من مخاطر تناول جرعات عالية من فيتامين C لفترات طويلة، مؤكدين أن الإفراط في استهلاكه قد يؤدي إلى آثار جانبية خطيرة تطال عدة أجهزة في الجسم.

وأوضح الخبراء أن زيادة الجرعات اليومية من فيتامين C ترفع مستويات الأوكزالات في البول، ما يزيد احتمالية تكوّن حصى الكلى، خصوصًا لدى الأشخاص الذين يعانون مسبقًا من مشكلات أو أمراض كلوية.

كما يؤدي تجاوز حاجز 2000 ملغم يوميًا من فيتامين C إلى اضطرابات هضمية تشمل الإسهال والغثيان وتقلصات المعدة، بحسب موقع “فيري ويل هيلث” الطبي.

وأشار المختصون إلى أن الجرعات الزائدة قد تتسبب كذلك في تراكم الحديد داخل الجسم، وهو ما يشكّل خطرًا على المصابين بداء ترسّب الأصبغة الدموية، نظرًا لدور فيتامين C في تعزيز امتصاص الحديد.

ولا تقف المخاطر عند ذلك؛ إذ يمكن للجرعات المرتفعة التأثير على نتائج الفحوصات المخبرية مثل قياسات السكر في الدم وفحوصات البول، مما قد يعطي قراءات مضللة. كما أن تناول مكملات فيتامين C القابلة للمضغ ذات الطبيعة الحمضية قد يؤدي إلى تآكل مينا الأسنان وزيادة احتمالية حدوث التسوس.

وأفاد الخبراء بأن الإفراط في تناول فيتامين C قد يتحول في بعض الحالات إلى مادة مؤكسدة ترفع مستوى الإجهاد التأكسدي في الجسم بدلًا من مقاومته.

الفئات الأكثر عرضة لمخاطر الجرعات الزائدة من فيتامين C:

مرضى الكلى

المصابون باضطرابات تراكم الحديد

مرضى السكري بسبب تأثير الجرعات العالية على قياسات السكر

مرضى السرطان ممن يخضعون للعلاج الكيميائي أو الإشعاعي