كشف الدكتور فهد الخضيري، المختص في أبحاث المسرطنات، سبب خطورة المعجنات المقلية مقارنة بالدجاج المقلي. وأوضح الخضيري عبر حسابه على منصة “إكس” أن قلي المعجنات بالزيت يزيد من نسبة مركبات الجلايكوجين الضارة (AGE وRAGE)، المسؤولة عن رفع احتمالية الإصابة بمرض السكري، حيث ترتفع هذه المركبات في المعجنات المقلية بنسبة تصل إلى 400%. وأضاف أن القلي…

قال عالم الأبحاث الطبية الدكتور فهد الخضيري إن سم «سيريوليد» يتميز بعدم تكسره وتحمله لدرجات الحرارة المرتفعة، حيث يظل فعالًا في الحليب حتى بعد غليه على النار. وأوضح الخضيري خلال لقاء ببرنامج “سيدتي”، أن هناك بدائل لحليب «نان» تحتوي على تركيبات غذائية مشابهة، مشيرًا إلى أن هذه التركيبة ليست حكرًا على شركة نستله، إذ تتوافر…

قال المتخصص في المسرطنات الدكتور فهد الخضيري إن كثيرًا من الناس يلجؤون إلى تناول مجموعة من الفيتامينات أو خلطها معًا، موضحًا أن الجسم قد يحتاج إلى تكامل بعض العناصر حتى تعمل بكفاءة. وأشار إلى أن نقص فيتامين «د» مثلًا قد يسبب الإرهاق والتعب وضعف المناعة، لكنه لا يؤدي دوره على الوجه المطلوب إلا بوجود الكالسيوم…

حذّر المتخصص في المسرطنات الدكتور فهد الخضيري من خطورة إهمال ارتفاع ضغط الدم وعدم الالتزام بالأدوية الموصوفة. وأوضح الخضيري، عبر حسابه على منصة “إكس”، أن تجاهل علاج الضغط قد يؤدي إلى تضخم القلب وتمدد حجيراته، إضافة إلى اتساع الأوعية الدموية والشرايين، مما يشكّل خطراً بالغاً على الصحة العامة. وأضاف أن هذه المضاعفات قد تتسبب في…

كشف الباحث والمتخصص في المسرطنات، الدكتور فهد الخضيري، عن قائمة من أخطر الأطعمة على الصحة، محذراً بشكل خاص من الحلويات والمعجّنات المقلية. وأوضح الخضيري عبر حسابه في منصة “إكس” أن أصنافاً مثل الدونات واللقيمات، وكل عجين يُقلى بالزيت ثم يُغمر في القطر أو يُغطّى بالسكر، تُعد من أخطر ما يمكن تناوله، نظراً لقدرتها على رفع…

قال الباحث المتخصص في المسرطنات والتغذية الصحية الدكتور فهد الخضيري إن البناء العضلي الزائد عن حدود بناء الجسم قد يكون ضرره خطير. وأشار الخضيري عبر حسابه على منصة إكس: كلمة “معضل” لا يعني انه صحيح وقوي! وهو لا يعتبر مستصح بل يعني ان هناك حمل كبير على القلب والغالب منهم يصابون بتضخم بالقلب ووفيات مبكرة…

قال الباحث المتخصص في المسرطنات والتغذية الصحية الدكتور فهد الخضيري، إن الانزلاق على السيراميك وفي دورات المياه خطير وقد يسبب ارتطام الجمجمة بالأرض وشلل أو وفاة. وتابع الخضيري، قائلا:”نصيحة لمن لديه كبار سن أو أطفال يخشى عليهم من الانزلاق في دورات المياه وعلى السيراميك أن يلصق هذه اللواصق الثابتة المقاومة للماء ومانعة الانزلاق وتباع في…

كشف الباحث والمتخصص في المسرطنات الدكتور فهد الخضيري، عن الأطعمة والمكملات الغذائية الغنية بمضادات الأكسدة. وقال الخضيري عبر حسابه بمنصة إكس: ‏من الأطعمة والمكملات الغذائية الغنية بمضادات الأكسدة التي تدعم وتعزز المناعة وتساعد الجسم على تحسين الصحة العامة للجسم وتحفيز نظم مقاومة الأمراض “العسل والحبة السوداء والقسط الهندي( بكميات قليلة جدا، وبدون مبالغة بالكمية) والبرتقال…

قال الباحث في المسرطنات الدكتور فهد الخضيري، إن القلب: مضخة أو قل ٤ مضخات أو 4 غرف: بطين أيمن وبطين أيسر وأذين أيمن وأذين أيسر) هذه الأربع غرف تعمل بتناغم موزون (بالتبادل بينها! ) ينظمها عضلات تحيط بالقلب وزر كهربائي طاقته مستمدة من اختلاف الاملاح وتبادل الإشارات الأيونية والعصبية لإنتاج كهرباء تتحكم بعمل مضخة القلب…